栗とキャラメルの饗宴 秋のアフタヌーンティー
2026年9月1日（火）～11月13日（金）
秋の訪れを告げる栗と、香ばしく奥深い甘さが魅力のキャラメルを主役にした本アフタヌーンティーでは、京都産もち米を使用した栗おこわや老舗・半兵衛麸の生麩を用いたセイボリー、栗とキャラメルをさまざまな表情で楽しむスイーツをご用意しました。なかでも、ゲストの目の前で仕上げるライブ感あふれる生絞りモンブランは、本フェアを象徴する特別な一品です。京都駅から徒歩約5分の好立地で、実りの秋を味わう優雅なティータイムをお楽しみください。
メニュー
ライブスタイルで仕上げる生絞りモンブラン
お客様の目の前で仕上げるライブスタイルの「生絞りモンブラン」。注文ごとに丁寧に絞り出される繊細なマロンクリームの中には、ディルマのアールグレイで香り付けした洋ナシのコンポートとラムレーズンアイス、生クリーム、口当たりの軽いスポンジが層となって広がります。芳醇な栗の香りとアールグレイの華やかな余韻、洋ナシの瑞々しい甘み、ラムレーズンの奥深いコクが重なり合い、一口ごとに異なる味わいをお楽しみいただけます。
塩キャラメルショコラ
キャラメルと濃厚なショコラが織りなす、奥深い味わいを楽しめる大人のスイーツです。
キャラメルクリームと渋川栗を載せたベイクドチーズケーキ
濃厚なベイクドチーズケーキに洋ナシの甘みとほろ苦いキャラメルクリームを合わせた、秋らしい一品です。
塩キャラメルマカロン
塩味がキャラメルの甘さを引き立てる、バランスの良い味わいのマカロンです。
キャラメルチップクッキー
キャラメルチップを練り込んだザクザク食感のクッキー。チョコレートをディップしたクッキーとともに、異なる味わいをお楽しみいただけます。
黒胡椒香るチーズマドレーヌ
チーズのコクと塩味に黒胡椒の香りを合わせ、しっとりと焼き上げました。栗やキャラメルの甘みを引き立てる、味わいのアクセントとなる一品です。
クリームチーズとスパイシーナッツのカナッペ
クリームチーズのまろやかな酸味にスパイシーなナッツの食感を合わせ、甘いスイーツの合間に楽しめるアクセントに仕上げました。
秋色かぼちゃの濃厚ポタージュ
かぼちゃ本来の甘みを生かしてなめらかに仕上げた、ほっと心温まる濃厚なポタージュです。
さつまいものキャラメリゼ 秋色仕立て & 秋薫る栗おこわ 京都産もち米仕立て & 半兵衛麸 なま麩 栗と塩キャラメルのハーモニー
画像右：さつまいものキャラメリゼ 秋色仕立て
薩摩芋の豊かな甘みを引き立てるよう香ばしくキャラメリゼし、秋ならではの味覚を表現しました。
画像中央：秋薫る栗おこわ 京都産もち米仕立て
京都産もち米のもっちりとした食感と、ほくほくとした栗の自然な甘みを楽しめる、秋らしい味わいのおこわです。
画像左：半兵衛麸 なま麩 栗と塩キャラメルのハーモニー
京都の老舗「半兵衛麸」のなめらかな生麩に、栗の優しい甘みと自家製塩キャラメルのコク、栗のトッピングを合わせた和洋折衷の一品です。
薩摩芋の豊かな甘みを引き立てるよう香ばしくキャラメリゼし、秋ならではの味覚を表現しました。
画像中央：秋薫る栗おこわ 京都産もち米仕立て
京都産もち米のもっちりとした食感と、ほくほくとした栗の自然な甘みを楽しめる、秋らしい味わいのおこわです。
画像左：半兵衛麸 なま麩 栗と塩キャラメルのハーモニー
京都の老舗「半兵衛麸」のなめらかな生麩に、栗の優しい甘みと自家製塩キャラメルのコク、栗のトッピングを合わせた和洋折衷の一品です。
ドリンク
・「ディルマ」t-シリーズより 3種をご提供＊ホットのみ
・「一保堂茶舗」 お抹茶&抹茶ラテ（ラテのみアイス可）
・一保堂日本茶を2種ご提供 ＊お抹茶はお一人様1杯まで
・コーヒー、カフェラテ、カプチーノ
・「一保堂茶舗」 お抹茶&抹茶ラテ（ラテのみアイス可）
・一保堂日本茶を2種ご提供 ＊お抹茶はお一人様1杯まで
・コーヒー、カフェラテ、カプチーノ
オプション
スペシャルデザート「盆栽ティラミス」
追加料金 1,500円
詳細情報
- 期間
- 2026年9月1日（火）〜11月13日（金）
- 時間
- 11:00～16:00（L.O. 15:30）
- 料金
- お一人様 4,800円
※乾杯用スパークリングワイン付 5,500円
- オプション
- スペシャルデザート：盆栽ティラミス 追加料金1,500円
- 場所
- カフェラウンジ グローブ ラウンジ
※写真はイメージです。
※メニュー内容、営業日時などは変更になる場合がございます。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※各種割引の併用はいたしかねます。
※メニュー内容、営業日時などは変更になる場合がございます。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※各種割引の併用はいたしかねます。